「こだわりの煉瓦を求めて竹原へ 西条」
この煉瓦は西条の御饌mike cacaoさんの現場で使用します
この煉瓦を取りに竹原まで軽トラでドライブしてきました(笑)
到着したら煉瓦だらけ!!!
社長より、「一度行って見るといいよ。見ておいで!」と言っていただいた理由がわかりました
この度の煉瓦は、あえて古いものをいただいて帰りました。
大量の煉瓦が放置されている状態に見えますが、これが風化して味を出してくれます
もちろん新品もたくさんあります
なぜこの煉瓦にこだわったかというと
酒都西条の象徴ともいえる煙突をイメージしたかったからです
どのように使うかは今後のblogでまたお伝えします
スタッフM
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